鹿児島県の稲作・品種銘柄・食味ランキング情報

○概要

農業生産額で全国で三指に入る鹿児島県。
ただし水稲生産額は30位前後とその占める割合は非常に低いです。

○食味ランキング成績

県産『コシヒカリ』『ヒノヒカリ』はA'評価、良くてA評価と長年特A獲得産地品種はない状況でしたが、平成25年から県オリジナル品種の『あきほなみ』が特Aを連続獲得中。

○作付・生産上位3種（R元)

1位『ヒノヒカリ』
11,900ha
54,000t

2位『コシヒカリ』
2,200ha
10,100t

3位『あきほなみ』
2,200ha
10,000t

○オリジナル（関連）品種

○銘柄一覧（R3)

粳米	糯米	酒造好適米
あきほなみ	さつま雪もち	山田錦
彩南月	さつま絹もち
イクヒカリ	さつま黒もち
コシヒカリ	峰の雪もち
はなさつま
ヒノヒカリ
あきのそら
たからまさり
とよめき
なつほのか
にこまる
ミルキークイーン
レイホウ